¡Decir wow será poco!
Una de las mejores preparaciones la puedes hacer con un Costillar de Cerdo ahumado Braunau, que podrás encontrar en sus dos formatos. Si no puedes parar de comerlo, puede ser de 1,6 Kg, pero si eres capaz de solo una pequeña probada puedes encontrarlo en el formato de 300 grs, pero no podemos asegurar que sea suficiente.